Mercado de Productores de Colmenar Viejo: edición especial de Navidad.

16/12/2025

El próximo sábado 20 de diciembre, Colmenar Viejo acogerá una nueva edición del Mercado de Productores, en esta ocasión en formato especial de Navidad, con actividades para todos los públicos y una propuesta gastronómica de proximidad.

El mercado se celebrará en la Explanada de la Plaza de Toros, en horario de 10:00 a 15:00 horas, y reunirá a productores y agricultores que ofrecerán una amplia variedad de alimentos y productos frescos de la zona.

Además, el evento contará con el Mercado de Artesanos, organizado por la Asociación de Artesanos de Colmenar Viejo (ASARCO), con la participación de siete puestos con artesanía local.

Tal y como ha señalado Susana Jiménez Aibar, tercera teniente de Alcaldía y concejal de Desarrollo Empresarial, Economía y Empleo: "Con el Mercado de Productores queremos acercar los alimentos locales y artesanos a nuestros vecinos, apoyando a los pequeños productores y fomentando el consumo responsable y de cercanía. Desde la miel dorada hasta los quesos artesanales, pasando por las carnes y los vinos de la región, esta iniciativa pone en valor la riqueza gastronómica de nuestra tierra y la calidad de quienes la trabajan día a día".

🎄 Show cooking especial de Navidad

Como novedad en esta edición navideña, el mercado contará con un servicio de exhibición de cocina en directo (show cooking) a cargo de Celeste García de la Banda, quien elaborará un menú completo con productos locales, cocinando en colaboración con los propios productores.

Productores y ambiente familiar

En esta edición participarán 30 productores, y los asistentes podrán disfrutar de:

• Degustaciones

• Talleres

• Animaciones

• Música en vivo

• Un ambiente familiar y festivo

Entre los participantes se encuentran 6 empresas de Colmenar Viejo que ya cuentan con su ficha activa en el directorio “Todo está en Colmenar Viejo”. Todas ellas pueden encontrarse dentro de la Ruta “Mercado de Productores”, una selección que permite descubrir fácilmente a los productores locales que participan en este evento, conocer su actividad y localizar sus negocios antes o después de la visita al mercado:

• Amor de Huerta

• La Abeja Gregaria

• Sabores Sierra de Madrid

• La Colmenareña

• Asociación de Apicultores de Colmenar Viejo

• Mis Tartas para Ti

Invitamos a toda la ciudadanía de Colmenar Viejo a acercarse al Mercado de Productores, disfrutar del ambiente familiar, descubrir la calidad de los productos locales y apoyar a nuestros agricultores, artesanos y empresas de proximidad en esta edición especial de Navidad.